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カンコロ餅2本セット:五島列島の干し芋でできた甘いお餅 送料無料

カンコロ餅2本セット:五島列島の干し芋でできた甘いお餅 送料無料
カンコロ餅2本セット:五島列島の干し芋でできた甘いお餅 送料無料

五島出身者の子どものころの懐かしい味といえばこれ。

店主のふるさと、長崎五島列島より甘味が届きました。

「かんころもち」とは、干し芋の甘いお餅。
材料も干し芋、餅米、お砂糖の3つでできたシンプルなスイーツです。

延べ棒のような形ですが、これを薄くスライスして焼いて食べます。
公式には1cmくらいにカットと言われることが多いですが、個人的にはカリッとさせたいので6-7mmカットで食べています。
トースターで焼くのが気軽ですが、こだわりたい方は、フライパンでバター焼きにしてください。スイートポテトみたいでぐっと美味しくなります。「外カリッ、中ネトッ」が最高です。
冬はお茶請けに、夏はバニラアイスにのせてパフェ風に仕立てるのもおすすめですよ。

花野果さんのかんころは
お芋も餅米も五島産にこだわったもの。
島の段々畑で海風を浴びながら育った紅はるかは甘くてねっとり。
杵と臼でつく、昔ながらの製法を守ったかんころ餅。もちもち感がしっかり味わえますよ。

賞味期限は短めですが、カットして冷凍しておくと持ちます。
お試しください。


原材料:
かんころ餅(サツマイモ、もち米、砂糖)
内容量:
190g
セット:
2本入

レターパックライトでのお届けとなります。

¥1,558

SOLD OUT

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