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山都釜炒り番茶と餅武あられのゆったりまったりセット

山都釜炒り番茶と餅武あられのゆったりまったりセット
山都釜炒り番茶と餅武あられのゆったりまったりセット

ここ最近、いろいろあって大人になって忘れていたおうち時間の楽しみ方を思い出したような気がします。パジャマを新調したり、ハーブを育てたり、積ん読していた本を読んだり。

ブリッジ雑貨店でも、大好きな取り扱い商品のなかから、おうち時間を楽しむのにおすすめなセットをつくりました。

にほんちゃギャラリーおかむらさんの深~い味のお茶を餅武さんのつくった優しいあられと合わせたら、それはそれはゆったりと、まったりと素敵な時間が過ごせるのではないかと!

リアル店舗で取り扱いしているおかむらさんのお茶5種と、あられを合わせてみて研究して、ブリッジ雑貨店おすすめセットをつくりました。

じゃーん。

山都 釜炒り番茶と餅武あられ 三種三様(3フレーバーミックス)のセットです!

釜炒り茶のふるさと、熊本県の馬見原からやってきた、毎日飲みたい飽きない番茶です。無農薬です。日本茶は現在では蒸したつくるのですが、昔は釜で炒っていました。釜炒り番茶は昭和20年代製の釜で香ばしく仕上げたもの。香ばしさとさわやかな奥行きのある味わいです。熱湯でさっと淹れられる手軽さもいいところ。

日本中のおいしくて手間のかかったお茶を、自分の足で探し歩いているにほんちゃギャラリーおかむらさん。お茶ってこんなに幅が広い世界なのか!と驚かされる品揃えです。
https://chaokamura.base.shop/
気に入ったら↑でもお茶を探してみてくださいね。

餅武さんは京都のお餅屋さんの若手。餅武あられのテーマは、「風土を結晶化すること」もち米の選定から塩(京丹後の海塩)や山椒(和歌山県有田川)など副原料にいたるまで、ご縁と自分の手足で見つけたおいしいものをぎゅっと閉じ込めて製品化しています。
あられは焼き立てをお届け。本来保存のきくものですが、焼いてから2週間以上経つと通常販売しないこだわりっぷりです。
https://mochitake.theshop.jp/
↑餅武さんのWEBショップも要チェックです!

どちらも関西の若手が愛情と手間ひまこめて取り扱いしている商品です。深呼吸してリラックスしてゆったりまったりおいしさを味わう時間をとってくださると嬉しいです。

送料込み価格となっております。

【山都 釜炒り番茶】
産地:熊本県 山都町 馬見原
生産者:岩永 智子さん
品種:混在栽培:無農薬
製造:釜炒り緑茶 丸釜で強めの焙煎
おいしい淹れ方:急須…茶葉 大さじ軽く1杯 / 熱湯 100ccで、待たずにすぐ注ぐ水出し冷茶…茶葉10g+水1ℓ / 冷蔵庫で一晩やかんで煎じてもおいしく召し上がっていただけます
※決まりはありません。お好みで調整してください。
原材料:茶内
容量:100g
賞味期限:発送時点で半年以上賞味期限が残っているものをお届けします。
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、戸棚など涼しく臭いのないところで常温保管

【餅武あられ 三種三様】
内容:餅武あられミックス
餅武定番の3種類「琴引の塩」「だし醤油」「山椒」をミックスしました。   
原材料:餅米(国産※)、だし醤油(大豆、小麦を含む)(京都府京都市製造)、溜醤油(大豆、小麦を含む)、山椒実(和歌山県有田川町産)、海塩(京都府京丹後市製造)、みりん、米油
内容量:60g 
賞味期限:焼き日から2ヶ月
 ※餅米はその時々で変わります。兵庫県丹波ふえのみち農園さんの「満月」や、京都府亀岡市アグリにのうみさんの「新羽二重餅米」など。 餅武がその生産者さんと必ずお会いしてから調理しています。   

¥1,950

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